Non si può etichettare un cibo come di lusso? Apri la mente.

Quando l'attore Zheng Guolin era a pranzo al Peace Hotel di Shanghai, ha notato che un piatto di cetrioli conditi costava 88 yuan. Ha chiesto al cameriere: "Qual è la differenza con i cetrioli normali?" Il cameriere ha risposto: "Non c'è differenza."
Zheng Guolin è rimasto sbalordito da questa risposta, non si aspettava che il cameriere fosse così onesto. Per rispetto a questa sincerità, ha ordinato un piatto di cetrioli.
Tuttavia, quando il piatto è arrivato, Zheng Guolin ha faticato a trattenersi: oltre a un presentazione più curata, il piatto non aveva nulla di particolare, e il sapore era esattamente quello di un normale cetriolo condito.
In totale, Zheng Guolin ha speso 2300 yuan per quel pasto, tra cui 88 yuan per il cetriolo condito, 98 yuan per i funghi con cavolo, e 50 yuan per una bibita gassata, tutti piatti con prezzi ben al di sopra dei valori di mercato normali.
Gli utenti online hanno commentato che il prezzo del Peace Hotel è fuori dal comune: un pasto può costare facilmente diverse migliaia di yuan, impossibile per una persona comune. Inoltre, molti piatti non hanno alcuna particolarità, sono semplici come quelli gratuiti offerti dai ristoranti, come il cetriolo condito, ma venduti a prezzi paragonabili a quelli della carne, il che sembra del tutto sproporzionato.
Tuttavia, il Peace Hotel è un ristorante con un secolo di storia, che vende principalmente un'atmosfera e uno stile, proprio come i marchi di lusso: chi non ha i soldi non può entrarvi.